Μαγειρέματα # 7:Σπιτική μαρμελάδα σύκο.

Η φρεσκομανούλα Παναγιώτα ,απο την πανέμορφη Νεάπολη Λακωνίας μας έστειλε αυτή την πολύ εύκολη σπιτική συνταγή “μαρμελάδα σύκο”!








Τα υλικά που θα χρειαστουμε:

1,5 κιλό σύκα
850γρ.ζάχαρη
1φιαλίδιο βανίλια
1κ.σ χυμό λεμόνι
1/2 ποτήρι νερό
Εκτέλεση:
Διαλέγουμε σύκα ώριμα…τα πλένουμε και τα ξεφλουδίζουμε,τα κόβουμε σε μικρά κομμάτια και τα τοποθετούμε σε ενα μπόλ.Προσθέτουμε τη ζάχαρη και τα αφήνουμε περίπου 1ώρα εκτός φωτιάς….βράζουμε τα σύκα προσθέντοντας το 1/2 ποτήρι νέρο….ανακατεύουμε με ξύλινη κουτάλα προσέχοντας να μην κολλήσουν….όταν πήξει η μαρμελάδα προσθέτουμε το χυμό λεμονιού και τη βανίλια….ανακατεύουμε και την αφήνουμε να κρυώσει….Τελος τη μεταφέρουμε σε γυάλινα βαζα…..
ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑΑΑ!

Related Posts

Comments

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Stay Connected

25,000,000FansLike
250,000FollowersFollow

Recent Stories

Βήμα-βήμα πώς θα εγγράψετε τους μαθητές στην Eclass.sch.gr και στα ηλεκτρονικά μαθήματα

  Οι περισσότεροι μαθητές και εκπαιδευτικοί,  έχουν κάνει ηδη εγγραφή στο site Eclass.sch.gr  και σειρά έχει η εγγραφή σε μαθήματα. Ο μαθητής κάνει εισαγωγή με τους...

Πρόγραμμα ΕΡΤ2 «Μαθαίνουμε στο σπίτι» 1η έως 3 Απριλίου 2020

Στην υπηρεσία της εκπαίδευσης, μέσα στις πρωτόγνωρες συνθήκες των ημερών, μπήκε η ΕΡΤ από τη Δευτέρα 30 Μαρτίου 2020, με τη δημιουργία ειδικής τηλεοπτικής ζώνης εξ αποστάσεως μαθημάτων. Κάθε πρωί...

Αυτός ο πατέρας δίνει «σάρκα και οστά» στις ζωγραφιές των παιδιών του

Μαγικό πράγμα το διαδίκτυο! Σήμερα είχα την τύχη να πέσω πάνω σε έναν πολύ δημιουργικό μπαμπά! Τι έκανε; Πήρε τις φωτογραφίες των παιδιών του και...

Γκοφρετάκια σοκολάτας με τρία υλικά

Λαχταριστά σοκολατένια γκοφρετάκια-μπουκίτσες, σε 4 βήματα Ποιo παιδί δεν λατρεύει τις γκοφρέτες; Tι λες, πάμε να τα φτιάξουμε;   Υλικά: 250γρ. γκοφρέτες με σοκολάτα ή σκέτες 300γρ. πραλίνα σοκολάτας 250γρ. φουντούκι Διαδικασία: 1.Θρυμματίστε...

Ιδέες για να τρώτε σωστά ενώ δουλεύετε από το σπίτι

Με εύκολη πρόσβαση στην κουζίνα σας, ντουλάπια γεμάτα σνακ και κανέναν άλλο να περιμένει μέχρι τη 13:00 για να φάει το μεσημεριανό του γεύμα,...